我是瘦子老闆
是道地彰化人

我很喜歡煮咖啡,我從17歲開始煮咖啡
我懷抱著能在彰化開一間咖啡店的夢想

而我終於在25歲這一年與老婆完成開咖啡店的夢想

我希望能一直煮咖啡給鄉親品嚐
我想透過咖啡讓彰化被世界看見
我想證明在彰化只賣咖啡能過活
我想讓彰化年輕咖啡人有個舞台
我會努力讓咖啡師這職業有價值

因為
我相信努力會被看見
感謝咖啡讓你我相遇